Food - Metrotime

Redactie online

LIFEHACK. Zo snij je broccoli in stukjes zonder te knoeien

News zaterdag, juli 24, 2021 - 08:00

Wie al eens een broccoli in stukjes heeft gesneden, kan dit beamen: je keuken hangt in no time vol met groene kruimels. De Australische TikTokster MonMackFood deelde een geniale hack om dit te voorkomen.

Redactie Online

Dit zijn de lekkerste Europese bestemmingen voor foodlovers

Urban life maandag, juli 19, 2021 - 05:00

Op vakantie gaan is leuk, maar als het eten tegenvalt, vormt dat een grote domper op de feestvreugde. Misschien denkt niet iedereen er zo over, maar voor foodlovers geldt dit sowieso. Tijdens het kiezen van een vakantiebestemming is het dan ook geen overbodige luxe om op voorhand al wat onderzoek te doen naar de lokale cuisine.

Janne

De vijf leukste paaseitjes om zondag te zoeken in je tuin

Door Janne

News donderdag, april 1, 2021 - 06:00

Hoewel we onze contacten moeten beperken, mag de paashaas zondag nog steeds langskomen. Hopelijk verstopt hij een van deze kleurrijke paaseitjes in je tuin of op je terras! Smakelijk!

Janne

Deze Belgische lekkernij prijkt voortaan op de erfgoedlijst

Door Janne

News dinsdag, maart 30, 2021 - 05:00

De Brusselse witloofcultuur is opgenomen in de Brusselse inventaris van Immaterieel Cultureel Erfgoed. Dat heeft Brussels staatssecretaris voor Urbanisme Pascal Smet bekendgemaakt.

Janne

1 jaar corona: 5,2 miljoen uren achter het fornuis

Door Janne

News donderdag, maart 18, 2021 - 05:00

Op 13 maart 2020 ging ons land op slot. Het lijkt wel gisteren, maar intussen zijn we alweer een jaar verder. En dat jaar zat vol veranderingen, ook in de Belgische keuken. Zo spendeerden de Belgische HelloFresh-gebruikers maar liefst 5,2 miljoen uren achter hun potten en pannen tussen 1 maart 2020 en 1 maart 2021. Dat is bijna het dubbele van het jaar voorheen. En wat hebben we geleerd uit die extra uren in onze keuken? HelloFresh verzamelde de meest opvallende bevindingen.

Janne

Zo zet je volgens een theesommelier de perfecte kop thee

Door Janne

News donderdag, maart 4, 2021 - 10:00

Noem je jezelf een fervente theedrinker? Wedden dat je de kunst van het thee zetten toch niet helemaal onder de knie hebt? Gelukkig wijst Stijn Verbrugghe, theesommelier bij Or Tea?, je graag op je fouten tijdens een virtuele workshop. Deze vijf lessen hebben wij alvast onthouden.

Janne

VALENTIJN. 5 afhaaldiners om het thuis romantisch te maken

Door Janne

News test nl 2, februari 10, 2021 - 21:00

Corona of niet, de dag van de liefde moet gevierd worden. Traditiegetrouw nodig je je partner uit voor een heerlijk diner bij kaarslicht. Dit jaar doet je eigen woonkamer dienst als restaurant, maar dat wil niet zeggen dat jij ook voor kok moet spelen. Deze restaurants bezorgen je een kant-en klaar valentijnsmenu. Geen lief? Dan schakel je toch gewoon je beste vriend(in) in!

Janne

Loïc Van Impe helpt je met je goede voornemens: "Evenwichtig eten, dat is durven te experimenteren!"

Door Janne

News dinsdag, januari 19, 2021 - 06:55

Staat gezonder eten ook op jouw lijstje met goede voornemens voor dit jaar? Komt goed uit, want wij voelden foodblogger en tv-kok Loïc Van Impe aan de tand over hoe je dat nu precies doet.

louise.anthonissen

Van deze zoetigheden wist je niet dat ze vegan zijn

Door louise.anthonissen

News zaterdag, januari 16, 2021 - 10:00

Dit jaar doet er een recordaantal aan mensen mee aan 'Veganuary'. Door de hele maand januari veganistisch te eten, willen ze hun steentje bijdragen aan het milieu, dierenwelzijn en hun eigen gezondheid.

Janne

Vergeet de kaasplank! De chocomelkplank verovert het internet (foto's)

Door Janne

News donderdag, januari 14, 2021 - 10:30

Janne

Eén op de drie Belgen wil vegan eten, maar twijfelt om deze reden

Door Janne

News donderdag, januari 7, 2021 - 06:00

Volgens recent onderzoek van Takeaway.com en iVox blijkt dat de interesse van Belgen voor veganistische maaltijden blijft groeien. Toch twijfelt één op de drie fijnproevers of ze met vegan maaltijden wel voldoende essentiële voedingsstoffen binnenkrijgen. Takeaway.com sluit zich daarom aan bij het wereldwijde initiatief Veganuary om iedereen deze maand te inspireren vegan eten te proberen.

louise.anthonissen

Trending op TikTok: dit is dé nieuwe manier om wraps te maken

Door louise.anthonissen

News test nl 2, januari 6, 2021 - 20:00

Na Cardi B's WAP is het nu een wrap die TikTok verovert. De nieuwe manier om je wraps te beleggen en klaar te maken werd in 1-2-3 een trend op de populaire video-app.

Janne

Sterrenchef Marcelo Ballardin ontwikkelt kerstrecept voor coronapatiënten die smaak verloren (video)

Door Janne

News test nl 2, december 23, 2020 - 11:00

Een kerstdiner voor zij die hun smaak hebben verloren door COVID-19? De Gentse sterrenchef Marcelo Ballardin ontwikkelde samen met een Nederlandse ervaringsdeskundige in geur- en smaakverlies een eindejaarsrecept voor personen die het coronavirus opliepen. Het feestelijk gerecht focust op ingrediënten en texturen die je toch nog enig culinair genot kunnen schenken als je je geur kwijt bent.

Janne

Belgen gaan dit jaar voor kerstmenu zonder stress

Door Janne

News test nl 2, december 23, 2020 - 09:00

Door de coronacrisis zal kerst dit jaar anders zijn. Toch maakt de Belg zich klaar voor het kerstmenu. Wat zijn onze culinaire plannen? HelloFresh ging op onderzoek.

Janne

Kinepolis levert bioscoopsnacks bij je thuis

Door Janne

News zaterdag, december 19, 2020 - 20:00

Mis je de geur van verse popcorn in de bioscoop? Zin in smeuïge nacho's bij een spannende thriller? Woon je in Antwerpen? Dan heb je geluk! Kinepolis lanceert een gloednieuw concept: Kinepolis Home Delivery. Via Deliveroo en Uber Eats bestel je je favoriete bioscoopsnacks vanuit je luie zetel.

Janne

Vier kerstavond met 'Home Alone'-menu

Door Janne

News zaterdag, december 19, 2020 - 16:00

Wie feestdagen zegt, zegt kerstfilms. Op kerstavond wordt zelfs de klassieker 'Home Alone' op je afgevuurd. Daarom lanceert ghostkitchen Casper een exclusief Home Alone survival-menu: een ode aan Kevin McCallisters liefde voor Mac'n Cheese.

Janne

Drie diëten om te proberen na de feestdagen

Door Janne

News donderdag, december 17, 2020 - 21:00

Elk jaar hetzelfde liedje: deze keer ga je niet overdrijven tijdens de eindejaarsfeesten. Maar op 2 januari is de weegschaal onverbiddelijk: tijd om wat evenwichtiger te gaan eten. Hier zijn enkele ideetjes om weer in vorm te geraken na het vreetfestijn.

Janne

Feestdagen op bestelling: twee op de vijf Belgen overwegen takeaway voor kerst

Door Janne

News donderdag, december 17, 2020 - 11:00

Hoewel het merendeel van de Belgen nog steeds het liefst zelf in de keuken staat voor een

Janne

KERSTMENU. Dineer diep in de zee

Door Janne

News vrijdag, december 11, 2020 - 18:00

We zullen kerst dit jaar in beperkte kring moeten vieren, maar daarom hoeft het menu niet minder lekker te zijn. Wat dacht je bijvoorbeeld van dit feestmaal, met producten uit de zee? Je tovert het in een handomdraai op tafel. Smakelijk!

Janne

KERSTMENU. 5 x feestelijke foodboxen van eigen bodem

Door Janne

News vrijdag, december 11, 2020 - 06:55

Nu restaurants ook tijdens de feestdagen gesloten blijven, vier je Kerstmis en Nieuwjaar noodgedwongen thuis. Heb je geen zin om uren in de kookpotten te staan roeren, dan doen chef-koks dat gelukkig nog steeds in jouw plaats. Met deze feestmenu's en -boxen steek je de Belgische horeca en ondernemers een hart onder de riem!

1
2
3
4
5
6
7
8
9
…
volgende ›