Food - Metrotime

Liesbeth

Hoe een huwelijksaanzoek ook lekker én gezond kan zijn

Door Liesbeth

News dinsdag, februari 20, 2018 - 08:00

Wetende dat de avocado al jarenlang waanzinnig populair is, is het best straf dat dit idee nu pas opduikt. Tegelijk is het geen verrassing dat veel mensen er voor te vinden zijn. Waar we het over hebben? Een huwelijksaanzoek met een ring die verstopt zit in de groene, romige vrucht.

Liesbeth

Hmmm: je kan deze zomer naar een 'chicken nugget'-festival

Door Liesbeth

News test nl 2, februari 14, 2018 - 18:00

Festivalgangers kunnen hun culinaire hart al enkele jaren ophalen bij de zogenoemde foodfestivals. De trucks met Aziatisch eten, Mexicaans delicatessen en superdeluxe hamburgers worden jaar na jaar populairder, en nu bestaat er zelfs een food festival rond chicken nuggets.

Mare

Tomorrowland opent restaurant in Antwerpen

Door Mare

News test nl 2, februari 14, 2018 - 14:00

Koester je warme herinneringen aan de lekkernijen op Tomorrowland? Dan hebben we goed nieuws. In Antwerpen opent er dit najaar een restaurant dat het hele jaar door de gerechten vanop het festival zal serveren.

Liesbeth

Bijna helft van de Belgen eet minder vlees

Door Liesbeth

News dinsdag, februari 13, 2018 - 18:30

Maar liefst 44% van de Belgen zegt zijn vleesconsumptie te hebben verminderd tegenover vorig jaar. Dat blijkt uit een rondvraag bij 1.000 Belgen die is uitgevoerd op vraag van vzw EVA.

pieter.van.der.elst

Deze producten kan je nog eten als ze over datum zijn

Door pieter.van.der.elst

News dinsdag, februari 13, 2018 - 10:00

Nog te vaak zien we de houdbaarheidsdatum op onze voeding als iets waar niet van af te wijken valt. Als een verpakking niet geopend is, kan je eten vaak nog langer meegaan dan vermeld en sommige producten bederven zelfs nooit.

Liesbeth

Smullen maar: reservaties Jong Keukengeweld starten

Door Liesbeth

News zondag, februari 11, 2018 - 10:00

Vanaf maandag 12 februari kunnen jongeren tussen 18 en 30 jaar weer reserveren bij de topchefs die deelnemen aan Jong Keukengeweld. In maart kunnen ze dan voor 59 euro de voeten onder tafel schuiven voor een driegangenmenu in restaurants met een Michelinster of een Gault&Millau-score vanaf 15/20.

Mare

Deze notorious P.I.G. donut is echt om op te eten

Door Mare

News zaterdag, februari 10, 2018 - 11:00

Donuts zijn al een tijdje hot and happening, net zoals de kleur millennial pink. Combineer die twee en je hebt gegarandeerd een hit te pakken, zo moet het Australische merk Doughnut Time gedacht hebben. Met hun nieuwste creatie brengen ze het beste van beide werelden samen.

Liesbeth

Verwen je lief met chocolade met cannabis op Valentijn

Door Liesbeth

News donderdag, februari 8, 2018 - 11:00

Een hartvormige doos gevuld met pralines doet het altijd goed op Valentijn. Maar wie de meest romantische dag van het jaar pas echt wil opvrolijken, kan aankloppen bij Défoncé Chocolatier. Dit Amerikaanse bedrijf verkoopt chocoladerepen met cannabis in verwerkt.

Liesbeth

IN BEELD. Zijn dit de grootste frieten ooit?

Door Liesbeth

News donderdag, februari 8, 2018 - 09:00

Naast bier en wafels zijn frieten onze nationale trots. Je zou dan ook verwachten dat we in België al alles gezien hebben op vlak van de goudgele lekkernij. Niets is minder waar, zo blijkt. In Australië kregen ze namelijk het geniale idee om extreem lange frieten te maken, voor nog meer eetplezier.

Liesbeth

VIDEO. Dankzij deze lifehack wordt een gekookt ei pellen een eitje

Door Liesbeth

News dinsdag, februari 6, 2018 - 06:30

Een gekookt ei pellen is best een vervelend karwei. Niet alleen komen er vaak grote stukken ei mee, je kan ook je vingers verbranden. Gelukkig wordt dat verleden tijd dankzij deze lifehack.

Liesbeth

Diëtiste: "pizza is een beter ontbijt dan cornflakes"

Door Liesbeth

News vrijdag, februari 2, 2018 - 06:55

Wilde feestvierders die bij het ochtendgloren nog graag pizza eten zullen het beamen: de Italiaanse delicatesse is een pico bello ontbijt. Dat wordt nu (voor een deel toch) bevestigd door de Amerikaanse diëtiste Chelsey Amer.

Janne

Kippenbouten met rozemarijn

Door Janne

Partner dinsdag, januari 30, 2018 - 11:22

Elke week stelt foodbox Chop chop één van z'n topgerechten voor. De ingrediënten krijg je gewoon thuis bezorgd. Deze verkwikkende paleo en glutenvrije kippenbouten met rozemarijn is perfect voor koude avonden. Kippendrumsticks, gekruid met verse rozemarijn, worden aangebraden en vervolgens in de oven klaargemaakt. Ze worden geserveerd met koolraapfrietjes en een zoete, maar toch pittige biefstuk-dipsaus. Een gemengde groene salade verrijkt met peer, zonnebloempitten en een honing-abrikozenvinaigrette geeft een frisse toets aan het gerecht.

Liesbeth

De foodtrends voor 2018

Door Liesbeth

News dinsdag, januari 30, 2018 - 11:00

Poké bowls, superfoods als boerenkool én de kiwibes: we zagen het vorig jaar allemaal passeren. Welke nieuwe foodtrends kunnen we nu verwachten? Uber Eats somt op wat 2018 voor de culinaire lekkerbekken in petto heeft.

Liesbeth

Ai: hummus wordt fors duurder

Door Liesbeth

News dinsdag, januari 30, 2018 - 09:00

Slecht nieuws voor lekkerbekken die verzot zijn op hummus. De puree van gekookte kikkererwten is het laatste jaar een pakje duurder geworden en aan die prijsstijging lijkt maar geen einde te komen.

Mare

De tacro is de nieuwe voedselhype op Instagram

Door Mare

News maandag, januari 29, 2018 - 10:00

Nog nooit gehoord van de tacro? Hoog tijd om daar verandering in te brengen. Het hapje bestaat uit een croissant gevuld met taco-ingrediënten en combineert zo het beste van de Franse en de Mexicaanse keuken.

Liesbeth

Handig: nieuwe Japanse banaan eet je met schil op

Door Liesbeth

News vrijdag, januari 26, 2018 - 11:00

Je hebt mensen die een banaan perfect kunnen pellen, anderen liggen telkens weer in de knoei met het karwei. Voor die laatste groep is er een handige oplossing. Enkele slimme Japanners uit Okayama hebben een banaan ontwikkeld met een extreem dunne schil, die je kan opsmullen.

Janne

Italiaanse scampisalade

Door Janne

Partner dinsdag, januari 23, 2018 - 11:52

Elke week stelt foodbox Chop chop één van z'n topgerechten voor. De ingrediënten krijg je gewoon thuis bezorgd. Deze paleo en glutenvrije Italiaanse scampisalade is een voedzame visschotel met pittige smaken. Laat de scampi sudderen in een Italiaans gekruide tomatensaus naast knoflook, sjalot, paprika's en verse kruiden. De scampi en de groenten worden dan geserveerd op een bedje van spruiten en druiftomaten, besprenkeld met een witte balsamico vinaigrette. Het geheel wordt gegarneerd met een zuivelvrije amandel-basilicum pesto. Smakelijk!

Maarten

Detoxcoach Jacqueline van Lieshout: "Je kan wel degelijk gewicht verliezen door meer te slapen"

Door Maarten

News vrijdag, januari 19, 2018 - 10:00

Je slank slapen, het klinkt bijna te mooi om waar te zijn. Toch is dat de filosofie achter Het Relax Dieet', de nieuwste worp van detoxcoach, bestsellerauteur en ervaringsexpert Jacqueline van Lieshout. "Zelf ben ik op enkele maanden tijd zeven kilo kwijtgespeeld, puur door meer te slapen."

Liesbeth

Vanaf vrijdag roze chocolade te koop

Door Liesbeth

News donderdag, januari 18, 2018 - 17:00

Voedingsgigant Nestlé lanceert vrijdag in Japan en Zuid-Korea de eerste roze KitKat-reep. Dat meldt de Franse krant Les Echos. De roze chocolade werd door Barry Callebaut ontwikkeld in Wieze, in Oost-Vlaanderen, en Frankrijk.

Liesbeth

Een kopje thee kan je creativiteit boosten

Door Liesbeth

News donderdag, januari 18, 2018 - 06:55

Drink je regelmatig een kopje thee? Dat ben je volgens wetenschappers van de Peking University goed bezig. Ze beweren dat dit warme drankje je creativiteit kan boosten.

‹ vorige
…
5
6
7
8
9
10
11
12
13
…
volgende ›