Food - Metrotime

Mare

Remoulade van courgette met munt, zachtgekookte eieren en gremolata

Door Mare

News vrijdag, juni 30, 2017 - 16:00

Remoulade van courgette met munt, zachtgekookte eieren en gremolata is een heerlijk zomers gerecht.

Liesbeth

YUM: er bestaan taco-ijsjes

Door Liesbeth

News vrijdag, juni 23, 2017 - 20:00

Taco's en ijsjes zijn twee lekkernijen die we doorgaans het liefst gescheiden houden. Maar voor de creaties van het Amerikaanse ijssalon Sweet Cup maken we graag een uitzondering.

Liesbeth

Geen rode wijn, maar wel dit drink je best met biefstuk

Door Liesbeth

News vrijdag, juni 23, 2017 - 19:00

Wijnpuristen hameren er al jaren op dat je bij rood vlees, zoals biefstuk en hamburgers, best rode wijn drinkt. Nu durven enkele foodies daartegenin te gaan. Ze beweren dat je beter champagne op tafel zet.

Liesbeth

Machine van 350 euro zet het perfecte kopje thee

Door Liesbeth

News vrijdag, juni 23, 2017 - 18:00

Anno 2017 volstaat kokend water en een zakje met kruiden niet meer voor een lekker kopje thee. Er is nieuw gadget op de markt dat je daarbij moet helpen.

Liesbeth

Stevenen we af op een tekort aan camembert?

Door Liesbeth

News dinsdag, juni 20, 2017 - 17:30

Slecht nieuws voor kaasliefhebbers: de zogenaamde Camembert de Normandie is tegenwoordig bijzonder schaars. Dat meldt persagentschap Bloomberg.

Liesbeth

Vlaming organiseert protestmars tegen koriander

Door Liesbeth

België donderdag, juni 15, 2017 - 16:30

Lukas De Man heeft een grondige hekel aan koriander. Hij verafschuwt de smaak van het kruid zo hartsgrondig, dat hij een protestmars organiseert.

Liesbeth

Daarom moet je meer rode ajuinen eten

Door Liesbeth

News donderdag, juni 15, 2017 - 06:55

Gebruik je in de keuken meer rode dan witte ajuin? Dan ben je volgens onderzoekers van de universiteit van Guelph goed bezig. De rode exemplaren zouden namelijk stoffen bevatten die kanker helpen bestrijden.

Heleen

Croissant in gevaar door botertekort

Door Heleen

News test nl 2, juni 14, 2017 - 15:00

Op een jaar tijd is de prijs van boter 92% gestegen in Frankrijk. Bakkers trekken aan de alarmbel, want ze vrezen dat de croissant daardoor in gevaar is.

Bieke.Truyaert

Waag jij je aan een eenhoorn-pizza?

Door Bieke.Truyaert

News maandag, juni 12, 2017 - 09:00

Eenhoorns, tegenwoordig zijn ze alomtegenwoordig. Nu is er zelfs een Italiaans lekkernij in vrolijke regenboogkleuren: de eenhoorn-pizza.

Liesbeth

Varkensoren zijn nieuwe foodtrend

Door Liesbeth

News donderdag, juni 8, 2017 - 15:45

Binnenkort leggen we en masse de oren, snuit en tong van varkens op ons bord. Althans toch als we de bekende kok Anthony Bourdain mogen geloven.

Liesbeth

Dankzij dit nieuwe gadget kan je langer een geopende fles wijn bewaren

Door Liesbeth

News test nl 2, juni 7, 2017 - 11:00

Nu de zomer met rasse schreden nadert, worden de flessen wijn 's avonds weer bovengehaald. Maar vaak raakt die fles niet volledig op en moet de rest van de drank weggegoten worden. Een nieuw gadget moet dat probleem de wereld uithelpen.

Liesbeth

Hip en lekker: de eenhoorn-toast

Door Liesbeth

News maandag, juni 5, 2017 - 08:00

Tegenwoordig gaan trendsetters uit de bol bij alles wat te maken heeft met eenhoorns. Laatste rage in de rij is een toast in de vorm van het mythische wezen.

Liesbeth

In Japan kan je kattenbrood eten als ontbijt

Door Liesbeth

News vrijdag, juni 2, 2017 - 08:00

Af en toe duiken er uitvindingen op die kattenliefhebbers doen kirren van genot. Het Ironeko Bread, oftewel kattenbrood, is er zo eentje.

Liesbeth

Blauwe prosecco is de nieuwe zomerdrank

Door Liesbeth

News test nl 2, mei 31, 2017 - 19:00

Als we het Italiaanse bedrijf Fratelli Saraceni moeten geloven, laten we deze zomer alle normale bubbels en rosédrankjes links liggen. Blauwe prosecco zou de nieuwe terrashit van 2017 worden.

Liesbeth

We drinken steeds meer wijn door grote glazen

Door Liesbeth

News dinsdag, mei 30, 2017 - 09:00

De laatste drie eeuwen zijn onze wijnglazen steeds groter geworden, waardoor we ook steeds meer drinken. Dat beweren wetenschappers van de Cambridge University.

Bieke.Truyaert

Chocoladerepen verminderen de kans op hartfalen

Door Bieke.Truyaert

News vrijdag, mei 26, 2017 - 18:00

Chocolade is gezond. Wanneer je er zes repen per week van eet, houd je je hart in topconditie. Dat bewijst een studie van Harvard university.

Liesbeth

Daarom mag je champagne niet bewaren in de koelkast

Door Liesbeth

News test nl 2, mei 24, 2017 - 09:00

De kans is groot dat bij veel mensen thuis de champagne koud ligt in de koelkast, zodat ze tijdens de komende zwoele avonden kunnen genieten van een glaasje bubbels. Maar dat is geen goed idee, waarschuwt een Franse expert.

Liesbeth

Hippe vogels drinken koffie uit avocadoschillen

Door Liesbeth

News dinsdag, mei 23, 2017 - 06:30

De nieuwste trend in foodland zijn avolatte's, koffie geserveerd in een avocadoschil. Op sociale media reageren sommigen enthousiast, terwijl andere grapjassen de draak steken met de hype.

Maarten

Minestrone

Door Maarten

News vrijdag, mei 19, 2017 - 16:00

Wat heb je nodig ? (voor 4 personen)

Liesbeth

Nutella opent eerste restaurant ter wereld

Door Liesbeth

News test nl 2, mei 17, 2017 - 16:30

Zoetebekken doen er goed aan om een reisje te boeken naar Chicago. De Amerikaanse stad krijgt het eerste restaurant van Nutella.

‹ vorige
…
11
12
13
14
15
16
17
18
19
…
volgende ›