Zoveel keer moet je per dag eten om af te vallen

Zoveel keer moet je per dag eten om af te vallen

Afvallen is niet zo simpel als het lijkt. Het volstaat niet van enkel minder te eten. En volgens de goede raad van je grootmoeder mag je na het avondeten niets meer binnenwerken, "want dat wordt niet meer verbrand". Maar voedingsdeskundige Jim White stelt in Men's Health dat we moeten afstappen van een vast aantal maaltijden per dag en vaste etensuren. Het wordt tijd dat we ons beginnen focussen op het aantal calorieën dat we opnemen.

Bodybuilders zitten fout

White ziet geen wetenschappelijk bewijs voor de stelling dat meerdere, kleine maaltijden de stofwisseling zouden versterken en dat je daardoor meer energie en dus calorieën verbrandt. Nochtans is dat wat heel wat bodybuilders geloven en waarom ze soms in het midden van de nacht opstaan om te eten. "Het komt allemaal neer op een calorieëntekort creëren en de hoeveelheid van een tekort verschilt natuurlijk per persoon", zegt hij.