De onderzoekers onderzochten 24 jaar aan data van ruim 124.000 Amerikanen, tussen de 27 en de 65 jaar oud. Iedere vier jaar gaven ze hun dieet door en om de twee jaar hun gewicht. Daaruit bleek dat er een verband was tussen flavonoïden-rijk eten en diëten.
Groenten en fruit die veel flavonoïden bevatten, zouden ervoor zorgen dat je gewicht verliest. Flavonoïden zijn antioxidanten en komen voornamelijk voor in aardbeien, bessen en dranken zoals wijn en thee.
Foto Pixabay