Door Maarten
News
vrijdag, april 22, 2016 - 10:00
Het lijkt anno 2016 wel alsof iederéén een beetje voedingsexpert is. Krantensites puilen uit van de goedbedoelde adviezen, om de zoveel maanden duikt er ergens een nieuwe dieetgoeroe op en hippe superfood-winkels schieten als paddestoelen uit de grond. "Vaak zien mensen door de bomen het bos niet meer", zegt Lynn De Merlier, een échte voedingsexperte. "En dat terwijl steeds meer Belgen bewust met voeding bezig zijn."