Dagen Zonder Vlees

Liesbeth

Doe jij mee aan 30 dagen zonder klagen?

Door Liesbeth

News dinsdag, januari 9, 2018 - 15:00

Na Tournée Minérale en Dagen Zonder Vlees maakt Vlaanderen zich op voor 30 Dagen Zonder Klagen. "We willen mensen aanzetten om positiever in het leven te staan", verklaren de initiatiefnemers enthousiast.

Laura.Brusselaers

Dagen zonder vlees: Metro test de salade met komkommer en peer

Door Laura.Brusselaers

News zaterdag, april 15, 2017 - 10:00

Samen met 110.841 tijdelijke vegetariërs doet Metro mee aan Dagen Zonder Vlees. Om inspiratie op te doen vroegen we zeven bekende koks om hun beste vegetarische recept met ons te delen. Dat gerecht hebben we met onze redactie bereid en geproefd. Hieronder het resultaat van die bevindingen. De laatste in het rijtje is chef Steffi Vertriest, die met haar smakelijke recepten haar lezers moeiteloos verleidt tot een gezonder leven.

Mare

Dagen zonder vlees: Metro test de snelle bloemkoolcurry van Julie Van den Kerchove

Door Mare

News vrijdag, april 7, 2017 - 09:00

Samen met 110.841 tijdelijke vegetariërs doet Metro mee aan Dagen Zonder Vlees. Om inspiratie op te doen vroegen we zeven bekende koks om hun beste vegetarische recept met ons te delen. Dat gerecht hebben we met onze redactie bereid en uiteraard geproefd. Hieronder het resultaat van die bevindingen. Deze week is het de beurt aan de veganistische chef Julie Van den Kerchove.

Maarten

Dagen Zonder Vlees: Metro test geroosterde pompoen en gepekelde radijs

Door Maarten

News donderdag, maart 30, 2017 - 11:00

Samen met 110.841 tijdelijke vegetariërs doet Metro mee aan Dagen Zonder Vlees. Om inspiratie op te doen vroegen we zeven bekende koks om hun beste vegetarische recept met ons te delen. Dat gerecht hebben we met onze redactie bereid en uiteraard geproefd. Hieronder het resultaat van die bevindingen. Deze week is het de beurt aan groentenchef Seppe Nobels.

Liesbeth

Dagen Zonder Vlees: Metro test courgetti met berloumi

Door Liesbeth

News vrijdag, maart 24, 2017 - 08:00

Samen met 110.841 tijdelijke vegetariërs doet Metro mee aan Dagen Zonder Vlees. Om inspiratie op te doen vroegen we zeven bekende koks om hun beste vegetarische recept met ons te delen. Dat gerecht hebben we met onze redactie bereid en uiteraard geproefd. Hieronder het resultaat van die bevindingen. Deze week is het de beurt aan Sandra Bekkari, die naam en faam verwierf met haar Nooit meer diëten'- boekenreeks.

Timmy

Dagen Zonder Vlees: Metro test de vegetarische lasagne van Sofie Dumont

Door Timmy

News vrijdag, maart 17, 2017 - 08:00

Samen met 110.841 tijdelijke vegetariërs doet Metro mee aan Dagen Zonder Vlees. Om inspiratie op te doen vroegen we zeven bekende koks om hun beste vegetarische recept met ons te delen. Dat gerecht hebben we met onze redactie bereid en uiteraard geproefd. Hieronder het resultaat van die bevindingen. Sofie Dumont schotelt ons een lasagne met spinazie en snijbiet voor.

Liza

Universiteit ontwikkelt plantaardige biefstuk

Door Liza

News dinsdag, maart 7, 2017 - 17:00

De Wageningen Universiteit werkt aan een onderzoek dat de industriële productie van plantaardige biefstuk mogelijk maakt. De samenwerking 'Plant Meat Matters' wil zo de weg vrijmaken voor een nieuwe generatie vleesvervangende producten.

Gregory

Dagen Zonder Vlees: Metro test de gebakken tempé van Pascale Naessens

Door Gregory

News dinsdag, maart 7, 2017 - 12:00

Samen met 110.841 tijdelijke vegetariërs doet Metro mee aan Dagen Zonder Vlees. Om inspiratie op te doen vroegen we zeven bekende koks om hun beste vegetarische recept met ons te delen. Dat gerecht hebben we met onze redactie bereid en uiteraard geproefd. Hieronder het resultaat van die bevindingen. Gezondheidsgoeroe Pascale Naessens bijt de spits of met haar gebakken tempé met groenten.

Heleen

Dagen Zonder Vlees: Creatief geklungel met quinoa

Door Heleen

News zondag, maart 27, 2016 - 10:00

Vandaag, op Pasen, loopt de vijfde editie van Dagen Zonder Vlees ten einde. Zo'n 90.060 enthousiastelingen hebben zich de afgelopen weken ingezet de klimaatbewuste vastencampagne. Ook bij Metro gingen we veggie. Elke week sloofde een van de journalisten zich uit om de rest van de redactie warm te maken voor de vegetarische keuken.

Kevin

Veggie comfortfood in laagjes

Door Kevin

News donderdag, maart 17, 2016 - 10:00

Jolien

Dagen Zonder Vlees: Ieder sliertje, een pleziertje!

Door Jolien

News donderdag, maart 10, 2016 - 12:00

Zo'n 89.627 enthousiastelingen hebben zich ingeschreven voor de vijfde editie van Dagen Zonder Vlees, de klimaatbewuste vastencampagne. Ook bij Metro gaan we de komende weken veggie. Elke week slooft een van de journalisten zich uit om de rest van de redactie warm te maken voor de vegetarische keuken. Week 5: Jolien maakt courgetti

Liesbeth

Dagen Zonder Vlees: Kamikaze-opdracht met tofoe

Door Liesbeth

News donderdag, februari 18, 2016 - 10:30

Zo'n 86.000 enthousiastelingen hebben zich ingeschreven voor de vijfde editie van Dagen Zonder Vlees, de klimaatbewuste vastencampagne. Ook bij Metro gaan we de komende weken veggie. Elke week slooft een van de journalisten zich uit om de rest van de redactie warm te maken voor de vegetarische keuken.

Charlotte

Dagen Zonder Vlees: Keukenkluns kruipt met succes achter het fornuis

Door Charlotte

News vrijdag, februari 12, 2016 - 12:15

Zo'n 72.000 enthousiastelingen hebben zich ingeschreven voor de vijfde editie van Dagen Zonder Vlees, de klimaatbewuste vastencampagne die woensdag van start is gegaan. Ook bij Metro gaan we de komende weken veggie. Elke week slooft een van de journalisten zich uit om de rest van de redactie warm te maken voor de vegetarische keuken.

Charlotte

Dagen Zonder Vlees gaat morgen van start

Door Charlotte

News dinsdag, februari 9, 2016 - 14:30

Een dag voor de aftrap van de vijfde editie van Dagen Zonder Vlees hebben al meer dan 70.000 deelnemers zich ingeschreven voor de campagne. Het opzet is eenvoudig: 40 dagen lang met zo veel mogelijk mensen zo weinig mogelijk dieren op ons bord.