We zijn al bekend met instant koffie, instant pudding en instant noodles. Maar instant bier, dat is nieuw. Klosterbrauerei, een Duitse bierbrouwerij, maakte het toch waar. Zonder de kwaliteit te minderen, willen ze een bier in poedervorm op de markt brengen. Zo hopen ze de zware ecologische voetafdruk van de export van bier te verminderen.