Gin-tonic is erg populair, maar het maken ervan blijkt niet zo simpel als we dachten. We weten allemaal wel dat we er niet door moeten roeren, maar nu blijkt dat er ook een bepaalde volgorde is waarin je de ingrediënten moet mixen. Gelukkig weet Heston Blumenthal hoe het moet.
De perfecte Gin Tonic
Volgens de topchef begint alles bij het glas waar je de drank in zal gieten. Het is belangrijk dat het een brede rand heeft, want enkel zo zal je optimaal van de aroma's kunnen genieten terwijl je drinkt.
"Giet er wat gin in en voeg er dan een citrusvrucht zoals limoen of citroen en heel veel ijs aan toe", legt Blumenthal uit in Daily Mail. "Als je dat allemaal gedaan hebt, mag je de tonic er pas in gieten."
