De beste restaurants zijn dit jaar Sugalabo in Tokyo, Guy Savoy in Parijs, Le Bernardin in New York en Ryugin in Tokyo. Opvallend is dat Sugalabo van chef Yosuke Suga niet in de Michelin-gids staat, terwijl de drie andere toprestaurants driesterrenchefs hebben.
Michelinsterren
In de top 100 staan twee Belgische zaken: Hof Van Cleve in Kruishoutem op de 68ste plaats en Pastorale in Reet op plaats 93. De restaurants kunnen rekenen op respectievelijk drie en twee Michelinsterren. In de rangschikking van landen met de meeste vermeldingen in de top 1.000, staat België zo op de dertiende plaats. Japan, China en Frankrijk kunnen rekenen op de meeste vermeldingen.