De light avocado is ontdekt in Florida en bevat naast minder vet ook meer vezels. Verder heeft hij ook een aantal tropische kenmerken, want de vrucht kan maar liefst 33 cm groot worden en weegt gemiddeld zo'n anderhalve kilo.
Het lijkt alsof de SlimCado genetisch gemodificeerd is, maar volgens producent Brooks Tropicals is het een natuurlijk product. Het bedrijf plant de vrucht zo snel mogelijk op de Europese markt te brengen.
Wacht toch nog even met juichen, want er is helaas ook minder goed nieuws. Volgens de eerste proevers is de light avocado waterig en slijmerig en heeft hij veel minder smaak. Jammer!
A photo posted by Jessica Pilot (@jessicapilot) on
A photo posted by Kristie (@tiniruns) on
A photo posted by @deeplyhuman on
Foto Instagram / levanacooks