In India, één van de grootste land ter wereld, leven meer dan 1 miljard inwoners. Het hoge bevolkingsaantal gecombineerd met een minder efficiënt ophaalsysteem heeft als resultaat dat er grote bergen met plastic afval rondslingeren op straat en in de natuur.
Een onderzoeker uit Hyderabad, Narayana Peesapaty, is op de proppen gekomen met een vernuftige uitvinding: een eetbare, voedzame lepel gemaakt van gierst, rijst en tarwemeel. Zelfs in heet water blijft de lepel 20 minuten goed. En na het eten eet je gewoon je bestek op.
Het is voor iedereen mogelijk om het project te steunen. Voor 10 dollar krijg je honderd eetbare lepels. Je kan ook een schenking doen vanaf 1 dollar.