Amerikaanse experts van de Portsmouth Brewery kwamen op de proppen met het bier genaamd Libeeration. Het project nam maar liefst zes jaar in beslag, vertelt medeoprichtster van de brouwerij Joanne Francis aan Konbini. "Het duurde jaren vooraleer mensen mee waren met ons voorstel", aldus Francis.
Kamille en brandnetels
"Eerst hebben we ons licht opgestoken bij kenners van medicinale planten en kruiden. Zo konden we ingrediënten verzamelen die helpen tegen slapeloosheid, opvliegers en mood swings", legt ze uit. Er zitten onder meer hartgespan, citroenmelisse, kamille, en brandnetels in het drankje.
Wie het bier wil proeven, moet jammer genoeg wel een reis boeken naar de VS. Flesjes Libeeration worden immers enkel en alleen verkocht in de winkel van de Portsmouth Brewery.