Enkele jaren geleden kreeg ik een speciaal paar vegetarische Stan Smiths van mijn man, vertelt McCartney aan Vogue. Het werd me meteen duidelijk dat je eigenlijk het verschil niet zag tussen een echt leren paar en het paar in nepleer. Ik kon niet anders dan nadenken over hoeveel dierenlevens gered konden worden als Stan Smith en Adidas vegetarisch leer en vegetarische lijm zouden gebruiken. De ontwerpster trok haar stoute schoenen aan en stelde haar idee voor aan Adidas.
Bijna identitiek
De vegan versie is bijna identitiek aan alle andere klassieke paren. Het enige verschil is dat McCartney haar logo op de tong van de schoen is afgebeeld. Daarnaast heeft de enkel een donkerpaarse band.