Koken

Janne

Koken met onkruid: wat dacht je van paardenbloemlimonade?

Door Janne

News vrijdag, maart 12, 2021 - 08:00

Zelf groenten kweken, daar droomt toch iedereen van. Helaas vergt een moestuin heel wat tijd en groene vingers. Maar zelfs als je de natuur de vrije loop laat, kan je in je tuin heel wat lekkers terugvinden. Waar de een slechts onkruid ziet, legt de ander de basis voor een heerlijk gerecht!

Janne

Men Make Dinner Day: één man op drie weet zich geen raad in de keuken

Door Janne

News donderdag, november 5, 2020 - 05:00

Elke eerste donderdag van november is het Men Make Dinner Day. Hoewel veel mannen ondertussen bijspringen in de keuken, kunnen sommigen nog wel een duwtje in de rug gebruiken, zo leert een bevraging van HelloFresh ons. Een derde van de Belgische mannen heeft immers weinig vertrouwen in zijn kookkunsten.

Xavier

Coronalicious: helft Belgen vindt zich betere kok door lockdown

Door Xavier

News maandag, juli 13, 2020 - 06:55

De helft van de Belgen zegt van zichzelf dat hun kookkunsten tijdens de lockdown gevoelig verbeterd zijn. Bovendien heeft driekwart nieuwe culinaire horizonten opgezocht en bereidde bijna de helft van onze landgenoten opvallend meer groenten.

koen.de.nef

Man geeft kritiek op kooktalent van zijn vrouw, maar haar antwoord? HEERLIJK! (video)

Door koen.de.nef

News maandag, juli 6, 2020 - 20:30

Wie kaatst, kan de bal verwachten. En dat is exact wat hier gebeurt.

Felien Hilde Dekorte

'Friends' verklapt recepten uit de serie in nieuw kookboek

Door Felien Hilde Dekorte

News vrijdag, mei 22, 2020 - 13:00

Je eigen vrienden moet je tijdens de lockdown al even missen, maar je Amerikaanse 'Friends' laten je nooit in de steek. Vanaf september vind je de serie niet alleen op je scherm, maar ook in je keuken. Er komt namelijk een officieel 'Friends'-kookboek!

silke.vandenbroeck

Zo maak je in een handomdraai een 'speculooslasagne'

Door silke.vandenbroeck

News vrijdag, mei 22, 2020 - 10:00

Dankzij de lockdown hebben heel wat mensen hun innerlijke meesterbakker ontdekt, mits ze natuurlijk de benodigde ingrediënten nog in de winkel konden vinden. Maar je kan ook dessertjes maken waarvoor je niet koortsachtig op zoek moet gaan naar het laatste pak bloem, zoals de Lotus Biscoff lasagne'. Eenvoudig én lekker.

silke.vandenbroeck

Zo krijgen je kinderen meer vitamientjes binnen

Door silke.vandenbroeck

News test nl 2, mei 20, 2020 - 08:00

Nu we met z'n allen opgesloten zitten in ons kot, voelen veel ouders de druk om hun kinderen de meest gezonde bordjes voor te schotelen, ook al is dat nog steeds niet even vanzelfsprekend. Daarom zette Hello Fresh enkele tips op een rijtje, waardoor jouw kroost in een wip wat meer groenten en vitamientjes naar binnen kan lepelen.

silke.vandenbroeck

Dit mag je nooit doen als je pasta kookt

Door silke.vandenbroeck

News zaterdag, maart 14, 2020 - 12:00

Niets zo vervelend als spaghettislierten die aan elkaar en aan de kookpot blijven plakken. Om dat te verhelpen doen we allemaal een scheutje olie in het water. Maar nu blijkt dat je dat helemaal niet mag doen. Hoe zit dat precies?

silke.vandenbroeck

Mannen schuwen de kookpotten niet meer

Door silke.vandenbroeck

News zaterdag, maart 14, 2020 - 10:00

Het klassieke rollenpatroon mag definitief in de prullenmand: de Belgische man draagt steeds vaker een keukenschort. Volgens het Food Report' van HelloFresh, waarbij 1000 Belgen bevraagd werden, blijkt de vrouw in 55% van de Belgische keukens de chef' in huis te zijn, maar in 45% van de huishoudens roert de man het vaakst in de potten.

silke.vandenbroeck

Een Nutella-cake maken? Dat doe je ZO

Door silke.vandenbroeck

News maandag, december 23, 2019 - 11:00

Wie overeet zich niet tijdens Kerstmis? Maar zorg er wel voor dat je nog een plekje overhoudt voor deze heerlijke Nutella-cake. Met dit als dessert kan je gewoon niet de mist ingaan. Je hebt trouwens maar twee ingrediënten nodig. Handig!

Xavier

Nicolas Tournay is 'Eerste Kok van België' en Maxime Verstuyft 'Eerste Maître d'Hôtel'

Door Xavier

News dinsdag, oktober 8, 2019 - 10:00

De winnaars van de wedstrijd 'Eerste Kok van België 2020' en 'Eerste Maître d'hôtel van België 2020' zijn bekend. Nicolas Tournay werd beste kok en Maxime verstuyft werd beste maître. De wedstrijd wordt al voor de 67ste keer georganiseerd door Club Prosper Montagné en ging maandag door in de Hotel- en Toerismeschool Spermalie in Brugge.

Xavier

Bij Lidl kan je nu een veel goedkopere Green Egg-imitatie krijgen

Door Xavier

News vrijdag, april 19, 2019 - 22:00

Supermarkt Lidl heeft een eigen versie van de Green Egg-barbecue in zijn gamma opgenomen. De grill is kleiner dan het origineel, maar de prijs ligt ook heel wat lager. De Buschbeck Kamado, zo heet de barbecue, kan al de jouwe zijn voor 139 euro.

camille.van.puymbroeck

Koken zorgt voor meer luchtvervuiling dan in Delhi

Door camille.van.puymbroeck

News donderdag, februari 28, 2019 - 08:00

Niets zo leuk als een huisbereide maaltijd. De geur alleen al doet watertanden. En doe je alles juist, dan is het resultaat gewoonweg overheerlijk. Helaas is al dat kokkerellen niet zo goed voor je gezondheid. Meer bepaald de luchtkwaliteit in huis heeft zwaar te lijden, aldus een nieuw onderzoek.

silke.vandenbroeck

Kwart vrouwen vindt kookkunsten van hun partner walgelijk

Door silke.vandenbroeck

News dinsdag, december 11, 2018 - 08:15

Een kwart van de Nederlandse vrouwen vindt het eten dat hun mannelijke partners hen voorschotelen niet te eten. Dat blijkt uit een onderzoek onder 1032 Nederlanders uitgevoerd voor Keukenloods.

Axelle.Lot

VIDEO. Student wordt internetsensatie door commentaar te geven op kookvideo's

Door Axelle.Lot

News maandag, september 17, 2018 - 09:00

Universiteitsstudent Kalen Allen is al een tijdje bekend in Amerika als sidekick van Ellen Denegeres. De man werd op korte tijd een internetsensatie door zijn hilarische commentaar op kookvideo's.

silke.vandenbroeck

VIDEO 2-jarige peuter is nieuwe kookster op YouTube

Door silke.vandenbroeck

News vrijdag, augustus 31, 2018 - 19:00

Een twee-jarige peuter laat op YouTube heel wat harten smelten met een superschattige video. Daarin is te zien hoe hij, met wat hulp van zijn ouders, een cake bakt.

Axelle.Lot

Jongen studeert af en krijgt gecensureerde taart van supermarkt

Door Axelle.Lot

News donderdag, mei 24, 2018 - 06:55

Afstuderen is een moment dat je nooit in leven vergeet. Maar voor de zoon van Cara Koscinski geldt dat voor een heel andere reden. Zij had als fiere moeder een taart besteld bij een lokale supermarkt. Tot haar grote verbazing werd de lekkernij gecensureerd.

Xavier

Belgische Metro Super Chefs zijn bekend

Door Xavier

News donderdag, mei 3, 2018 - 12:00

Een Peruviaans quinoa-gerecht en een ontbijt van amandel, chocolade en banaan. Dat zijn de twee winnaars van de Belgische preselecties voor de internationale kookwedstrijd Metro Super Chef. De creaties stoten nu door naar de internationale finale.

suzanne.gielis

Vegetarisch eten kan je langer doen leven

Door suzanne.gielis

Selfcare zaterdag, april 28, 2018 - 16:00

Zoek je nog een goede reden om minder vlees te eten? Wel, dan heb je ze nu gevonden. Stel dat we allemaal enkel nog vegetarisch eten dan zouden er een derde minder vroegtijdige overlijdens zijn.

Mare

Steven Desair leert ons koken met restjes: "Je moet creatief durven kijken naar je koelkast"

Door Mare

News dinsdag, januari 16, 2018 - 08:00

Koken met restjes. Het klinkt niet meteen sexy, maar het is wel hip. En terecht, want ongeveer een derde van het voedsel dat wereldwijd geproduceerd wordt, belandt uiteindelijk in de vuilbak. Gelukkig kan je de strijd tegen die massale voedselverspilling gewoon beginnen in je eigen keuken. Het enige wat je nodig hebt, is tijd en wat creativiteit.