De kerstdagen gaan vaak gepaard met veel en lekker eten. Door de soms vele gangen, kan er nog weleens wat overblijven. Het is dan heel verleidelijk om je viervoeter (in jouw ogen) ook fijne kerstdagen te bezorgen en daarom te verrassen met wat restjes van je kerstgerecht. Niet doen, waarschuwen dierenartsen. Ze zien rond de feestdagen namelijk dubbel zoveel huisdieren met maag- en darmklachten voorbijkomen.

Hoe veel we ook van koffie houden, soms gebeurt het nu eenmaal dat je overblijft met een restje koud geworden koffie die je liever niet meer opdrinkt. Zonde, maar dat betekent niet dat je dat kletsje meteen hoeft weg te gieten. Je kan je restjes koffie namelijk makkelijk hergebruiken voor talloze taakjes in huis.

De Australische afdeling van pizzaketen Dominos heeft de ultieme tip om de restjes van je pizza lekker knapperig te houden. De benodigdheden zijn simpel: een microgolfoven, een glas water en een croque-monsieur machine . Waar wacht je nog op?

Koken is ontspannend en het resultaat opsmikkelen is zo mogelijk nog leuker. Maar helaas wordt er veel te veel voedsel verspild. Maar liefst 35 tot 50% van het geproduceerde eten wordt weggegooid en daar zijn consumenten voor de helft verantwoordelijk voor. Nochtans is het makkelijk om je voedselafval te beperken. In 'De kunst van no-waste' geven Giovanna Torrico en Amelia Wasiliev je handige tips om minder tot geen eten weg te gooien.

Vraag je wel eens een doggybag op restaurant of eet je altijd de restjes op van een vorige maaltijd? Dan is de kans groot dat je je later op de avond beloont met ongezonde snacks.

Koken met restjes, het is een erg effectieve manier om voedseloverschotten weg te werken. In Nederland gebeurt het nu ook met succes in de supermarkt.