Vorige zomer trok ik naar één van de mooiste dorpjes van Wallonië: Mélin. Daar vind je onder meer de Villa du Hautsart, een plek die vooruitgang aan traditie koppelt en zijn bezoekers vergast op een heerlijke gastronomische keuken.

Gamen, naar televisie kijken of een beetje hersenloos scrollen door je telefoon: hoe ontspan jij? En misschien wel belangrijker: ben je daarna ook echt ontspannen? Onderzoek toont aan dat veel Belgen eigenlijk niet meer weten hoe ze echt tot rust moeten komen. Het gevolg is dat we met z’n allen veel te gestresseerd rondlopen.

Waarom smaakt dat kippenboutje, die kipnugget of pizza zoveel beter als we ze mogen oppeuzelen met onze handen in plaats van met mes en vork? Niet alleen omdat het simpelweg leuker is, maar er blijkt ook een wetenschappelijke reden voor te zijn. Tast toe!

Chocolade en België, de twee gaan zonder twijfel hand in hand. Overal kom je de zoete lekkernij tegen: in de (koel)kast, op restaurant, in de supermarkt, op de markt... Maar als Belgen weten we allemaal dat de ene chocolade de andere niet is. Maar waar kan je dan terecht voor de beste chocolade van het land?

Een goed gevulde maag behoort tot onze basisbehoeften en dus is eten voor de meesten onder ons een dagelijks goed. Meer zelfs: traditioneel gezien eten we ‘s ochtends, ‘s middags en ‘s avonds. De precieze tijdstippen, die kunnen echter al eens variëren. Afhankelijk van de plaatselijke cultuur en het werk dat je doet, eet je op andere momenten. Maar wat is de impact daarvan?

De beste culturele uitjes voor dit weekend.

Instagram werkt aan een update die gebruikers moet beschermen tegen ongewenste seksueel getinte foto’s en berichten. Dat heeft moederbedrijf Meta bevestigd aan The Verge. Een onderzoeker die geregeld app-ontwikkelingen lekt, had de eerste beelden van de update via Twitter gedeeld.

Het was ongetwijfeld één van de hipste zomerbars van het land, maar aan alle sprookjes komt een einde. De populaire Bar Chapel in Antwerpen sluit de deuren, maar dat betekent ook dat hun hipsterproof inboedel geen thuis meer heeft.

In de Plantentuin van Meise is woensdagavond de nieuwe ‘Eilandtuin’ officieel ingehuldigd. De tuin is gevormd door een groep eilandjes op het grote meer in de Plantentuin, en kan enkel bezocht worden door een 400 meter lange wandeling over het water. Vlaams ministers Jo Brouns en Zuhal Demir waren woensdag de eersten om de Eilandtuin te bezoeken.