Het inductionAir System is een 80 centimeter brede flexInduction kookplaat met een eigen ventilatiesysteem. Het ventilatiesysteem heeft een afvoer naar buiten of werkt in een kringloop. Het systeem bevindt zich tussen de twee kookzones. Zo worden de etensgeuren meteen naar beneden gezogen en krijgen ze geen kans om te ontsnappen in de open ruimte. Het inductionAir System moet helemaal niet onderdoen voor een gewone dampkap, integendeel zelfs! Ook als je aan het frituren bent, verslaat het ventilatiesysteem de hardnekkigste dampen.
Automatisch
De climateControl Sensor meet de hoeveelheid damp en past de zuigkracht aan. Zo functioneert het ventilatiesysteem steeds op de meest ideale stand.
De kookzones kan je samenvoegen zodat je gemakkelijk een grote braadpan kwijt kan. Wil je saus maken volgens de regels van de kunst? Dan kan je drie kookzones instellen om je saus achtereenvolgens dicht te klaar te maken, te laten sudderen en warm te houden.
Bezoek Siemens op Batibouw in hal 11, stand 109.
