Shoppen, het is een unieke bezigheid. Voor de een is het de hel om zich in de drukte te begeven en vervolgens zich snel snel het hoognodige aan te schaffen, voor de ander bestaat er geen beter tijdverdrijf dan over boulevards te slenteren en tussen alle koopjes te snuffelen. Benieuwd wanneer we het snelst shoppen of wie het sterke geslacht is achter de winkelkar? We beantwoorden het hier allemaal.
Shoppen vrouwen beter dan mannen?
Nicola Scrafton, research director van Visuality Group, beweert van wel. Volgens haar onderzoek hebben vrouwen geleerd om sneller en efficiënter te winkelen. Zo hebben ze een scherper oog voor producten, merken en vooral voor aanbiedingen. Dames zullen sneller de kleuren geel en rood, die vaak gebruikt worden voor kortingen, opmerken en vrijwel op automatische piloot koopjes vinden.
Mannen daarentegen zijn volgens Scrafton minder ervaren en moeten beter opletten. Ze winkelen langzamer in grote winkels en voelen zich nadien vermoeider. Als ze hun hoofd er niet bijhouden, lopen ze vijf keer het nodige product voorbij. Laat dat echter geen excuus zijn om manlief geen boodschappen te laten doen. Als je de logica van Shrafton volgt, heeft hij net meer ervaring nodig!
Zijn volle winkelrekken beter dan lege?
Verbazend genoeg is het antwoord lege winkelrekken volgens Scrafton. Dat heeft te maken met social proofing. Een vol winkelrek geeft de indruk dat niemand het product koopt, wat ertoe leidt dat mensen niet geneigd zullen zijn het aan te schaffen. Een rek waaruit producten ontbreken bevestigt dat anderen de producten ook kopen en stelt de klant gerust.
Wat is het nut van muziek in supermarkten?
Een paper van vier Franse psychologen toont aan dat de keuze van muziek erg bepalend is in supermarkten. Zo zal muziek met een traag tempo ervoor zorgen dat klanten zich slomer door de winkel begeven, terwijl ze meer kopen. Luide muziek leidt ertoe dat klanten juist sneller winkelen, terwijl ze evenveel kopen. Zelf muziek door een hoofdtelefoon knallen zet je dus aan om de boodschappen efficiënter te doen!
Klassieke muziek is een vreemde eend in de bijt. Beethoven en Bach doen mensen meer kopen op restaurant of in een wijnhandel, maar hun muziek geeft tegelijkertijd een prijzig imago. Discountketens passen dus maar beter op met Mozart. Natuurlijk kan je dat ook gebruiken om je in elke winkel fancy te voelen.
Wat staat er zoal op een boodschappenlijstje?
Voor het boek Psychologie van het boodschappenbriefje' analyseerde de Nederlanse Tefke van Dijk honderden boodschappenlijstjes. Daaruit blijkt dat dames de lijstjes verkiezen als een houvast tijdens het winkelen. Aangezien mensen doorgaans niet meer dan zeven dingen kunnnen opslaan in het hoofd, loopt het zonder lijstje gauw mis.
Uit de analyse blijkt ook dat mensen stevig vasthouden aan zuivelmerken. Op zich is dat ook niet zo verwonderlijk, aangezien uit gegevens van myShopi blijkt dat eieren en melk de kroon spannen op boodschappenlijstjes. Dagdagelijkse producten als appels, wortelen en brood krijgen ook een belangrijke plaats op de lijstjes.
Zit er logica achter het ontwerp van winkelcentra?
Dat winkels zich op een bepaalde manier inrichten (zodat je eerst bij de groenten komt en nadien bij het brood) wist je misschien al, maar over de indeling en opbouw van een winkelcentrum is ook stevig nagedacht. Zo zal een winkelcentrum zelden veel ramen hebben. Zo verliezen shopper de tijd uit het oog en blijven ze langer rondhangen.
Grote en populaire winkels liggen vaak ook ver uit elkaar, zodat je langs zo veel mogelijk winkels passeert als je van de een naar de andere gaat. Voor diezelfde reden zijn roltrappen vaak gesitueerd op centrale plaatsen. Je kan ook redeneren dat die afstanden een goede work-out zijn.
Records
Afsluiten doen we met enkele opmerkelijke cijfers rond shoppen. Wist je bijvoorbeeld dat het grootste winkelcentrum qua winkelruimte in China ligt? De New South China Mall biedt maar liefst 660.000 m² voor verkoop. Tien jaar lang kampte het complex echter met leegstand. Slechts 47 van de 2350 winkelplaatsen werden gebruikt. Volgens CNN begint het winkelcentrum zich sinds juni vorig jaar eindelijk een beetje op gang te trekken.
De leegstand is misschien te verklaren door het succes van online shoppen in China. 's Werelds grootste omzet op één dag online shoppen werd er immers gevestigd op 11 november 2015, ofwel singles day'. Internetreus Alibaba verkocht toen voor 91,2 miljard yuan, ofwel 12,8 miljard euro.
Wie niet wil wachten aan de kassa, moet gaan winkelen in Rio De Janeiro in Brazilië. De Braziliaanse Rosilda Ferreira pronkt met de titel van 's werelds snelste kassierster. In amper 113 seconden scant ze vijftig items en doet ze die netjes in een zakje.
Wie nood heeft aan een grote winkelkar, moet zijn blik naar het oosten richten. De grootste winkelkar ter wereld staat immers in Istanboel. Praktisch is ze niet, want de kar is maar liefst 16,6 meter hoog, 9,6 meter lang en 8,23 meter breed. Vind maar eens winkel die je met dat gevaarte binnenlaat!