Aperol-Spritz is al enkele zomers het drankje dat je overal ziet opduiken op zonnige terrasjes en ook rosé is al een tijdje aan een comeback bezig. Maar de combinatie is nu dus ook mogelijk en je kan ze thuis uitproberen. De naam van dit roze drankje is een 'rosé spritz'.
Ingrediënten (voor 4-6 glazen):
3/4 kop passievruchtsap
1/4 kop Aperol
1/4 kop limoensap
4 tl kristalsuiker
1 fles rosé of rosé met bubbels
1/2 kop spuitwater
Pompoenpartjes voor de garnering
Meng passievruchtfruitsap, Aperol-Spritz, limoensap en suiker in een grote kruik tot de suiker is opgelost, voeg dan de rosé en het spuitwater toe. Serveer 'rosé spritz' in grote ijsgevulde wijnglazen. Garneer daarna met een partje pompoen.
Une publication partagée par bonappetitmag (@bonappetitmag) le