De peulvrucht houdt je maag immers langer gevuld en houdt je op de been met een unieke combinatie van vezels, koolhydraten en eiwitten. Linzen zijn bovendien niet duur en erg geschikt voor vegetariërs en mensen die geen gluten mogen eten.
Het enige nadeel is dat het sommigen een opgeblazen gevoel geeft en dat het je ietwat winderig kan maken.
