Melk - Metrotime

franco-antonio-giovanella-Cm6GGegbcoU-unsplash (1)

Redactie Online

Drinken we binnenkort massaal aardappelmelk?

Urban life vrijdag, juli 30, 2021 - 06:00

Nog niet zo lang geleden was melk gewoon melk (meestal afkomstig van koeien), maar tegenwoordig zit de vork een beetje anders in de steel. Door de klimaatverandering zijn we anders gaan nadenken over onze voedselconsumptie en kiezen steeds meer mensen voor een plantaardig dieet. Wat betekent dat er ook een heleboel verschillende soorten plantaardige melk verkrijgbaar zijn.

camille.van.puymbroeck

RECEPT. Dit is de enige juiste manier om thee te zetten

Door camille.van.puymbroeck

News zaterdag, mei 15, 2021 - 20:00

Tussen theeliefhebbers bestaat er heel wat onenigheid. Sommigen zweren bij een wolkje melk, terwijl anderen niet van zuivel in hun kop thee willen weten. Aan die discussie zullen we ons hier niet wagen, want smaken verschillen nu eenmaal. Maar als je houdt van melk in je thee lees je maar beter verder.

camille.van.puymbroeck

BIZAR. Moeder tovert melk uit bijzonder lichaamsdeel (video)

Door camille.van.puymbroeck

News maandag, februari 15, 2021 - 20:00

Een moeder die haar pasgeboren baby de borst geeft, het is één van de mooiste en meest natuurlijke handelingen die er bestaan. Maar het menselijk lichaam heeft heel wat geheimen. Dat ondervond ook een Amerikaanse moeder.

camille.van.puymbroeck

Ook protohistorische baby's kregen al dierlijke melk

Door camille.van.puymbroeck

News zaterdag, september 28, 2019 - 12:00

Mag je je baby wel of niet voeden met dierlijke melk? Het is een verhit debat waar we hier niet verder op in zullen gaan, maar feit is dat de praktijk al heel wat jaren meegaat. Al heel wat millennia, om correcter te zijn. Archeologen hebben namelijk aangetoond dat ook baby's uit de bronstijd en ijzertijd al dierlijke melk kregen.

camille.van.puymbroeck

Kakkerlakkenmelk zou het voedingstekort kunnen oplossen

Door camille.van.puymbroeck

News vrijdag, augustus 30, 2019 - 21:00

Als je aan kakkerlakken denkt, is de kans groot dat je je gezicht vertrekt in een grimas. We leren namelijk van kinds af aan dat de beestjes ongedierte zijn en dat je ze liever niet in je huis tegenkomt. Want: een kakkerlak betekent maar al te vaak dat je je aan een hele hoop kakkerlakken mag verwachten. Maar toch zou het beestje weleens uitkomst kunnen bieden voor het voedingstekort in derdewereldlanden.

maren.vanhouche

Lidl verkoopt enkel nog melk van grazende koeien

Door maren.vanhouche

News vrijdag, mei 31, 2019 - 21:00

Lidl wil extra inzetten op duurzaamheid en verkoopt vanaf deze zomer enkel nog melk van koeien die in een wei grazen. Dat is een primeur voor ons land want Lidl is de eerste Belgische retailer die de weide verkiest boven de stal.

koen.de.nef

Vrouw heeft nieuws voor collega's die haar melk gebruiken in hun koffie

Door koen.de.nef

News donderdag, februari 28, 2019 - 17:00

Een vrouw heeft dé manier gevonden om te voorkomen dat haar collega's met haar melk in de ijskast gaan lopen...

camille.van.puymbroeck

Binnenkort drinken we allemaal erwtenmelk

Door camille.van.puymbroeck

News dinsdag, februari 5, 2019 - 09:00

Enkele jaren geleden was het voor veganisten nog moeilijk om waardige zuivelvervangers te vinden. Sojamelk was zowat de enige voor de hand liggende optie. Tegenwoordig is de keuze enorm: melk van hazelnoten, rijst, havermout, amandelen... en nu dus ook erwten.

silke.vandenbroeck

Daarom drink je best geen melk meer

Door silke.vandenbroeck

News dinsdag, oktober 23, 2018 - 20:00

Dierenrechtenorganisatie PETA roept op om geen melk meer te drinken. Blanke racisten zouden melk namelijk als symbool gebruiken voor blanke overheersing.

Axelle.Lot

Val je van een glas melk sneller in slaap?

Door Axelle.Lot

News maandag, september 10, 2018 - 20:00

Vele grootmoeders hebben tegen hun kleinkinderen gezegd dat een glas melk drinken voor bedtijd hen zo in dromenland brengt. Maar is dit wel zo of is het eerder een fabeltje?

annelies.leys

Kakkerlakkenmelk wordt nieuwe superfood

Door annelies.leys

News donderdag, mei 31, 2018 - 11:00

Melk is goed voor elk. Die leuze krijg je als kind vaak te horen. Indiase wetenschappers hebben nu ontdekt dat melk van kakkerlakken bijzonder gezond is en misschien zelfs een nieuwe superfood zal worden.

suzanne.gielis

Hét middeltje om zonnebrand te verzachten heb je al in huis

Door suzanne.gielis

News dinsdag, mei 8, 2018 - 20:00

Zelfs als je regelmatig zonnecrème smeert, gebeurt het weleens dat je je toch verbrandt. De pijn kan je eenvoudig wegnemen door een washandje gedrenkt in koude melk op je huid te leggen.

Belga

Consument bepaalt hoe product gemaakt wordt

Door Belga

News dinsdag, november 7, 2017 - 11:12

Met het onlineplatform Wie is de baas kunnen consumenten zelf beslissen aan welke criteria een product moet voldoen en dus ook hoeveel het kost. Het is een Frans initiatief dat in veertien andere landen uitgerold wordt, waaronder België.

Xavier

Deze boer heeft geen dieren nodig om melk te maken

Door Xavier

News test nl 2, augustus 30, 2017 - 05:00

Een Zweedse boer wil een deel van zijn graanopbrengst niet meer aan zijn melkkoeien geven, maar maakt er zelf melk van. Op termijn wil hij zijn kudde steeds verder afbouwen.

Xavier

Eekhoorn veroorzaakt brand en verpest 82.000 liter melk

Door Xavier

News test nl 2, augustus 16, 2017 - 11:00

Een kaasfabriek in het Canadese Burnaby heeft 82.000 liter melk moeten weggieten door een stroomonderbreking. Die werd veroorzaakt door een eekhoorn die aan materiaal van een elektriciteitspaal had geknaagd.

Liesbeth

IN BEELD. Latte art 2.0

Door Liesbeth

News dinsdag, augustus 1, 2017 - 09:00

Iedereen kent het fenomeen latte art, waarbij je hartjes of andere vormen maakt in het melkschuim. Minstens even mooi zijn de wolkjes melk in je koffie.

yannick.lequime

Politie beveiligt melk achter slot en grendel

Door yannick.lequime

News dinsdag, juni 13, 2017 - 18:30

Stel je voor: je neemt je fles melk mee naar het werk, maar die wordt uit de frigo gestolen. Je zal het maar meemaken. Britse politieagenten hebben een systeem uitgevonden om de diefstal op hun bureau tegen te gaan.

Liza

Melk in de koelkastdeur bewaren is niet goed

Door Liza

News test nl 2, maart 8, 2017 - 06:55

Wie een geopende brik melk in de deur van zijn koelkast bewaart, zet die vanaf nu beter ergens anders. Volgens het Britse huishoudtijdschrift Good Housekeeping vormt dat een gevaar voor je gezondheid.

Timmy

Duitser steelt wekenlang melk van kinderdagverblijven

Door Timmy

News test nl 2, maart 1, 2017 - 08:30

Wekenlang heeft een man bij kleuterscholen in Nedersaksen de ontbijtmelk gestolen. De 38-jarige man heeft sinds het begin van het jaar elke maandag en donderdag de melk gepikt van de kinderdagverblijven. Dat heeft de politie aan de Duitse krant Der Welt gezegd.

Liesbeth

Wetenschappers bevestigen: amandelmelk is niet wat je denkt

Door Liesbeth

News maandag, december 12, 2016 - 19:30

Heel wat mensen schrappen tegenwoordig koemelk van het menu en kiezen voor een exotischere variant, zoals amandelmelk. Wetenschappers waarschuwen dat het niet per se gezonder is om zuivel te vervangen.