De Vegetarische Slager

Janne

Bavet serveert veggie spaghetti's met De Vegetarische Slager

Door Janne

News donderdag, juli 2, 2020 - 21:00

De populaire spaghetti van Bavet wordt vanaf deze zomer gepimpt door De Vegetarische Slager. Zonder in te boeten op smaak voegt de restaurantketen twee nieuwe spaghetti's zonder vlees toe aan het menu: The Bolo Bastard en The Holy Mary.

Janne

Uitgetest: zijn vegetarische worstjes even lekker?

Door Janne

News dinsdag, februari 18, 2020 - 18:00

Plantaardige alternatieven voor vlees worden steeds populairder. Dat blijkt ook uit recente cijfers: Belgen eten nu 8,8% minder vlees dan in 2010. Een evolutie waar de Nederlander Jaap Korteweg, oprichter van De Vegetarische Slager, erg blij mee is. Hij is vastbesloten om met zijn plantaardige vleesvervangers de Belgische koelkasten te veroveren.