Brownies zijn een van die goddelijke dessertjes waar slechts weinigen onder ons nee tegen kunnen zeggen. De heerlijke, smeuïge lekkernij is ideaal als vieruurtje of als zoete afsluiter van een maaltijd. Helaas vergt de bereiding heel wat geduld: 50 minuten baktijd is niet niks. Maar gelukkiger bestaat er een slimme hack zodat je binnen een mum van tijd brownies op je bord hebt liggen.