Door camille.van.puymbroeck
News
dinsdag, juni 30, 2020 - 09:00
Ieder restaurant heeft zo zijn eigen manier van werken. Het ene laat zich inspireren door de seizoenen, het andere door een bepaald land. Maar het Franse restaurant Mirazur heeft een wel erg bijzondere leidraad voor zijn menu: de maan. Hoe dat net in zijn werk gaat, leggen we je graag uit.
